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厨师/厨师长

急招厨师帮厨

周末双休福利待遇优厚

经验不限 · 学历不限 · 招2人

宝鸡其它扶风县胜利路1号

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：

公司介绍

宝鸡市渭滨区开智英语培训学校创办于一九九二年，是宝鸡市创办早的英语专业培训学校，现有学生10000人，函盖学前、小学、初中、高中、成人学历、出国留学培训等多个层次。学校教法属学校独立知识产权，具有很高的科学价值。学校资料充实完备，学校近几年根据“新课程标准以及高考中考的改革要求”，探索编写大量的有价值的资料。办学以来，累计培训学生120000人（学期），其中以英语高分考入北大、清华等大学的学生渝3000人。语音教室七座，电影放机二台，投影仪2台，电脑80台，图书20000册，教学碟片1000张，学生接送大客车（30座以上）2辆，小型客车5辆，教室206间。任课教师198名，后勤工作及行政管理人员36名，其中英、美、澳大利亚、新加坡留学人员6名，2名，本科学历教师107名。学科：英语、数、理、化、语文、高等教育。